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2020年中国啤酒行业市场现状及发展前景分析 未来啤酒价格或将继续上涨

2020年10月18日 09:39:27

本文来源微信公众号“糖酒微刊”。

我国是啤酒生产大国和消费大国,生产方面,我国啤酒制造已处于成熟期,逐步加大技术研发,朝着中高端啤酒方向发展。需求方面,啤酒行业的消费结构变化、消费升级、单价提升一直是我国啤酒行业发展需求端的主要驱动力。

来自中国酒业协会的数据显示,2019年我国啤酒产量完成3765.3万千升,比2018年同期(调整数3724.9万千升)增长1.1%,产量净增长40.4万千升。人均占有量为26.9升,比2018年下降0.4升。截止至2020年1-8月中国啤酒累计产量达到2497.7万千升,同比下降7.9%。

中国啤酒行业进入新周期,行业发展继续呈现出量平价升的趋势,啤酒行业品类创新升级加快,产品结构不断优化,中高档需求增长,叠加进口啤酒冲击,吨酒毛利提升,啤酒生产企业市场竞争程度进一步加剧,整体竞争属性从价格竞争向价值竞争转变。

注:根据中国酒业协会,2018年我国啤酒产量数据有调整。

中国啤酒市场消费需求旺盛

啤酒需求方面,我国是全球啤酒消费大国,自2013年消费需求到顶后,国内啤酒销量呈波动震荡下滑态势。根据中国酒业协会啤酒分会的统计数据,2019年啤酒总消费量为3796.3万千升,同比增长0.8%,人均消费量为27.1升,同比上升0.4升。

注:2019年消费量增速为0.8%。

国内啤酒消费需求旺盛,推动国内啤酒销售收入、利润总额增长。根据中国酒业协会啤酒分会数据,2019年,啤酒行业实现销售收入1581.3亿元,同比增长4.8%,单位产品销售收入比2018年提高3.7%。

利润方面,2019年我国啤酒行业实现利润总额增长10.0%,单位产品利润上升8.8%。利润水平连续两年得到提升,也是近几年啤酒行业利润水平最好的一年。

国内啤酒销售价格上涨

结合啤酒产销量,可知2014-2019年中国啤酒行业产销率均在100%左右,行业产销衔接较好。2019年,产销率为100.8%。整体看来,行业销售收入提升,产销率下降但是仍然在100%以上水平,行业结构调整,行业升级发展明显。

啤酒价格方面,啤酒销售收入与啤酒消费量相除初步可知全国啤酒销售价格趋势, 2019年全国啤酒销售价格上涨明显。这与我国啤酒行业逐渐向小微化、中高端化产品趋势发展有关。根据各大啤酒上市企业可知,2019年啤酒行业各啤酒企业纷纷通过调整产品结构、推出高端产品,逐鹿高端啤酒市场,中高端啤酒销量上升明显,整个消费层面的结构变化是消费需求向高端方面延伸。

2020年5月,中国商务部决定自5月19日起五年内,对澳大利亚产大麦征收80%以上的反倾销关税及反补贴关税。由于征收高额关税,澳大利亚大麦的进口单价有所提高,中国国内啤酒价格未来可能继续上涨。

(编辑:陈秋达)

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