美国家庭“勒紧腰带”过日子，知名零售大牌涌向“一元店”

从唐恩都乐咖啡(Dunkin')到舒适剃须刀(Schick)等知名家居用品制造商正在扩大销售团队，并在美国无处不在的“一元店”的货架上增加专业和低成本产品，以吸引更多精打细算的消费者。例如，去年，剃须刀制造商Edgewell Personal Care(EPC.US)和卡夫亨氏(KHC.US)已经重组或组建了新的团队，专门与美元树(DLTR.US)和美国达乐公司(DG.US)等最大的一元店企业合作。

斯马克(SJM.US)高管在最近的采访中表示，该公司正考虑将袋装唐恩都乐咖啡(Dunkin' s coffee)的时令口味引入这些一元店门店，好时公司(HSY.US)也在洽谈向一元店推出Dot's Pretzels。

食品和家庭必需品制造商正深入一元店，因为这些低成本零售商每年新开数千家门店。他们增加了新鲜农产品，吸引了受通胀挤压的购物者，给了销售下滑的制造商一个增长的机会。

德勤咨询公司专注于零售和消费品业务的负责人Ed Johnson表示：“过去，低成本零售商会从其他零售商的未售出库存中清算一些零碎的东西。现在，由于一元店连锁店的规模，食品杂货制造商对待它们的态度和沃尔玛一样严格。”

塔夫茨大学的一项研究发现，尽管美元树公司停止销售鸡蛋，但按家庭支出占比计算，低成本商店是美国增长最快的食品零售商。美国的低成本商店数量远远超过3.5万家。

康尼格拉(CAG.US)等包装食品公司的高管说，一元店越来越有吸引力，因为他们安装了更多的冷冻室和冰箱来存放廉价的即热便捷快餐、早餐三明治和酸奶等食品。

卡夫亨氏提供的专有数据显示，截至2月12日的第一季度，美元树旗下的Family Dollar连锁店的食品和饮料销售额增长率位居第二，达到14.1%，仅次于竞争对手沃尔玛(WMT.US)，超过了山姆会员商店(Sam’s Club)、塔吉特(TGT.US)和克罗格(KR.US)。

不过，随着一元店扩大自有品牌的选择范围，知名品牌制造商面临着更激烈的竞争，尽管它们仍依赖可口可乐和宝洁旗下汰渍等知名品牌来吸引顾客。

零售商服务商达蒙咨询公司(Daymon)的执行副总裁Jim Griffin指出，在一元店向自有品牌食品扩张的过程中，“主要是冷冻蔬菜”和冷冻水果，消费者接受度很高。Griffin补充说，一元店还推出了更多“优质”自有品牌，比如达乐公司旗下的宠物天然菜单。

斯马克销售主管Robert Crane表示，该公司正考虑在一元店扩大唐恩都乐包装咖啡的季节性口味，因为这家食品制造商发现，消费者在零售商那里购买的不仅仅是必需品。Crane称，该公司还可能在一元店销售其榛子、花生酱和蜂蜜品种的Uncrustables冷冻三明治，同时它正在建设一家新工厂以增加产能。

由于货架空间有限，大多数一元店(规模不到沃尔玛或大多数传统杂货店的一半)只出售最畅销的基本商品。Crane表示，商店高管们最关注的单位是单个产品的“每个分销点的收入”，它衡量的是每件商品在一段时间内产生的销售额。他称：“如果没有达到他们的门槛，他们就会为这个空间寻找其他东西。”

日本最大的方便面生产商日清食品公司的营销主管Priscila Stanton指出，日清食品公司在沃尔玛推出了秋季主题的南瓜味杯面，看到消费者对它津津乐道，就把这种产品推广到了一元店。

Edgewell公司北美业务总裁Eric O'Toole在接受采访时说，该公司去年为达乐公司推出了三件套的Schick男女三片剃须刀，因为他们希望推出一款售价低于其他零售商的产品。据达乐公司网站称，这款剃须刀的售价为5.35美元。Edgewell公司的一名女发言人表示，该公司之所以推出这一套装，是因为达乐公司的顾客以前一直在购买低价剃须套装，而不是补充包，以尽量减少自付费用。

卡夫亨氏的一位发言人说，去年年底，该公司还成立了一个由五人组成的新团队，负责为一元店寻找和开发产品。

另一位发言人说，卡夫亨氏希望改变人们的看法——即“一元店空间没有为家庭提供‘更好的’‘全面的’膳食选择”。这位发言人说:“我们正在努力提供解决方案，让人们看到一元店的货架不仅仅是‘苏打水和零食’。”

波士顿咨询公司的Arnab Sinha表示，消费品公司也把进入一元店作为一种防御策略，因为他们在欧洲看到了Aldi和Lidl等提供廉价自有品牌商品的折扣店的增长和流行。这些连锁店正在美国发展壮大。他说:“作为一家(包装消费品公司)，这当然是一个问题，我不希望人们从实际上有很多品牌可供选择的零售模式转向几乎全是自有品牌的零售模式。”

巧克力制造商好时公司咸味零食业务总裁Kristen Riggs表示，该公司正在与一元店讨论引进Dot's Pretzels，作为将该品牌扩展到中西部核心基地之外的努力的一部分。该公司于2021年收购了Dot's Pretzels，以拓展巧克力以外的业务。

Riggs表示:“我认为这个渠道目前尚未开发。我们正在与客户讨论合适的机会、时间、包装大小，以及适合一元店客户的合适价格点。”