禽流感爆发导致美国鸡蛋价格暴涨七成 鸡肉或也在劫难逃

随着有史以来最严重的全球禽流感爆发,欧洲和美国的家禽和母鸡群受到严重破坏,鸡蛋价格飙升。

智通财经APP获悉,随着有史以来最严重的全球禽流感爆发,欧洲和美国的家禽和母鸡群受到严重破坏,鸡蛋价格飙升。现在,这种疾病出现了在南美传播的早期迹象,使全球鸡肉供应面临更大的危险。

据报道,阿根廷本周在一只野鸟身上发现了禽流感病毒,乌拉圭报告了首例禽流感病毒,这表明病毒已开始在南美洲蔓延,逐渐逼近巴西。

对此,据巴西农业部长Carlos Favaro称,到目前为止,巴西还没有报告任何病例,但乌拉圭的病例是迄今为止报道的距离巴西最近的病例。

Favaro表示:“国家正在加强监测工作,并加强边境的安全。 由于鸟类的迁徙模式,南美洲的传播风险目前正处于季节性高峰期,并将在5月前保持高位。”

此外,巴西鸡肉出口集团ABPA称,乌拉圭事件发生后,他们正在密切关注局势。

虽然巴西目前还没有流感,但如果该国爆发大规模流感,可能会对全球肉类供应造成毁灭性后果。尽管近几个月食品价格上涨有所缓和,但鸡蛋价格却因为禽流感而逆势上涨。

据了解,巴西是仅次于美国的世界上第二大鸡肉生产国,同时也是最大鸡肉出口国。如果禽流感在巴西爆发,全球鸡肉供应将受到毁灭性打击。

根据世界动物卫生组织的数据,从10月初到2月3日,超过1亿只家禽因禽流感死亡或被扑杀,是上一季同期数字的三倍多。

除此之外,极高的致死率导致美国蛋鸡减少,鸡蛋供应受限,且推高了这种主要食品的价格,挤压了消费者的生活。数据显示,1月美国鸡蛋价格同比上涨70%,为40年来最大12个月涨幅。

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