港股异动 | 呷哺呷哺(00520)拉升8% 集团京沪餐厅多恢复堂食 部分门店业绩复苏达80%左右

智通财经APP获悉，呷哺呷哺(00520)延续近日回暖态势，早盘升约8%。券商跟踪指，集团上海餐厅均已正式营业，有14家餐厅恢复堂食；部分门店业绩恢复到疫情前80%左右。同时，公司北京门店超80%开放堂食。截至发稿，呷哺呷哺涨7.75%，报4.17港元，成交额0.16亿港元。

国金、国融等券商跟踪信息显示，截至6月8日，呷哺集团上海69家餐厅均已正式营业，有14家餐厅恢复堂食；业绩情况总体恢复到疫情前60%左右，部分门店达80%左右。6月6日开始，呷哺集团旗下240余家呷哺呷哺和湊湊门店正式开始堂食，目前开放堂食的北京门店占比超80%。北京部分凑凑餐厅在6日中午的客流情况已超平时，营业额同比增加将近50%。

天风证券最新点评表示，呷哺呷哺(00520)主品牌呷哺呷哺品牌模型调整中，凑凑经营良好有望加速展店。公司21年关店调整后22年有望轻装上阵，持续关注后续公司系列举措下的翻台率变化、开支管控情况，以及餐饮BETA行情带来的提振效果。